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Le travail du bois d’olivier – Dubosq & fils

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The “Signatures”

Exceptional pieces
Exceptional pieces created throughout the years for numerous gastronomic restaurants and Luxury Hotels.
Assiette pour le menu gastronomique signature du chef Arnaud Donckele, la vague d'or*** Assiette pour le menu gastronomique signature du chef Arnaud Donckele, la vague d'or***

Restaurant la Vague d’or ***

Plate for gastronomic menus signed chef Arnaud Donckele
Arnaud Donckelle dressant un plat dans une assiette en bois d'olivier Arnaud Donckelle dressant un plat dans une assiette en bois d'olivier

Restaurant la Vague d’or ***

Arnaud Donckele
Alain Ducasse , Guillaume Dubosq & Dominique Lory tenant les mandolines en bois d'olivier crées pour le Chateau Saint Martin Alain Ducasse , Guillaume Dubosq & Dominique Lory tenant les mandolines en bois d'olivier crées pour le Chateau Saint Martin

Le Louis XV*** Hôtel de Paris

Mandolin for Michelin-starred chefs Alain Ducasse & Dominique Lory
Récipient pour tapenade et pâte d’olive en bois d'olivier Dubosq & Fils - - Chateau Saint martin Récipient pour tapenade et pâte d’olive en bois d'olivier Dubosq & Fils - - Chateau Saint martin

Château Saint Martin*

Containers for olive pastes
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